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司法研修所の食堂・弁当販売資料―契約書・期別の許可申請と過去の利用情報

本記事は，司法研修所の食堂経営契約書，期別の弁当・食券販売の許可申請書及び過去の利用者の感想を収録した資料集である。販売許可を申請した場所・業者と，現在の営業時間，価格，メニュー，販売の実施状況は区別して読む必要がある。

入寮前の食事の準備では，利用予定日の営業，購入できる食事，休日の対応を確認すると予定を立てやすい。食堂・販売の案内が確認できない時間帯の食事も別に考えておく。給湯室の設備，洗濯や通信を含む寮生活の準備は司法研修所の寮ガイドを参照されたい。

許可申請資料は７８期導入修習までのものを掲載している。令和８年１０月１０日時点の営業時間・価格・販売場所は，本記事では確認できていない。利用する期の案内・掲示を確認されたい。第３の平成２６年・平成３０年の記事及び令和３年の投稿は，当時の個人の感想であり，現在の食事の評価ではない。

司法研修所の役割・組織と，通所・寮・教材の目的別案内は，司法研修所とはを参照されたい。

第１　食堂の経営に関する契約書

本記事の経営契約書の収録は平成２８年度から平成３１年度までであり，令和２年度以降の契約書は掲載していない。未収録であることは，食堂営業や契約自体がなくなったことを示すものではない。

・　平成３１年度分（チムニー）
・　平成３０年度分（チムニー）
・　平成２９年度分（西洋フード・コンパスグループ）
・　平成２８年度分（西洋フード・コンパスグループ）

第２　期別の弁当・食券販売の許可申請書

(1)　司法研修所西館の弁当販売に関する許可申請書を以下のとおり掲載しています。
＊　「お食事処さつき和光司法研修所店の販売等許可申請書（令和５年８月７日付）」，「７３期導入修習期間中の，弁当販売等の許可申請書（西館１階及び３階）（ジャパンビバレッジホールディングス）」，「７７期導入修習期間中の，券売機による食券販売の許可申請書（西館１階及び図書館棟２階）（チムニー）」といったファイル名です。
（７８期導入修習）
・　西館１階及び図書館棟２階の券売機による食券販売に関する分（チムニー）
（７７期集合修習）
・　西館１階及び図書館棟２階の弁当販売に関する分（お食事処さつき和光司法研修所店）
（７７期導入修習）
・　西館１階及び図書館棟２階の券売機による食券販売に関する分（チムニー）
（７６期集合修習）
・　西館１階及び図書館棟２階通路の弁当販売に関する分（お食事処さつき和光司法研修所店）
（７６期導入修習）
・　西館１階及びいずみ寮１階ロビーの弁当販売に関する分（お食事処さつき和光司法研修所店）
（７３期導入修習）
①　西館１階及び３階並びに東館２階の弁当販売に関する分（ジャパン・ビバレッジ・ホールディングス）
②　西館２階及び４階の弁当販売に関する分（チムニー）
（７２期集合修習）
①　西館１階及び３階の弁当販売に関する分（ジャパン・ビバレッジ・ホールディングス）
②　西館２階の弁当販売に関する分（チムニー）
（７２期導入修習）
①　西館１階及び３階並びに東館２階の弁当販売に関する分（ジャパン・ビバレッジ・ホールディングス）
②　西館２階及び４階の弁当販売に関する分（チムニー）
（７１期集合修習）
①　西館１階及び３階の弁当販売に関する分（ジャパン・ビバレッジ・ホールディングス）
②　西館２階及び４階の弁当販売に関する分（チムニー）
（７０期集合修習）
①　西館１階及び３階の弁当販売に関する分（ジャパン・ビバレッジ・ホールディングス）
②　西館２階及び４階の弁当販売に関する分（西洋フード・コンパスグループ）
(2)　西館２階及び４階の弁当販売業者は，司法研修所の食堂を運営している業者と同じです。

第３　過去の利用者の感想

(1)　ほっぴーの司法試験日記ブログの「導入修習を終えて」（平成２６年１２月２４日付）に以下の記載があります。
・和光の食事事情はほんとひどい。日本とは思えない。
・研修所の食堂→まずい、高い、量少ない。まずいって「おいしくない」:じゃないです。あきらかに異質な味がします、餌です。わざとまずくしたとしか思えない味。2回しか行きませんでした。
・ちなみに昼は弁当を売りに来ます。2Fと4Fは食堂を運営してる業者と同じ業者がやってるっぽいです。ということで味はお察しです。ちなみに、昼の弁当の付け合わせと、夜の食堂の小鉢の中身は同じでした。残り物。。。
・1Fは味が濃い目。値段もなぜか40円高めの540円。3Fは味もよくて500円。3Fだけ毎日すごい行列でしたね。
(2)　孤独な司法修習生の日々ブログの「和光のおすすめご飯　司法研修所だより２」（平成３０年１０月１４日付）に以下の記載があります。
・研修所の食堂
言わずもがな。
麺と丼のセットなどで，炭水化物ばかりを食べさせようとしてきたりします。
なお，カレーや定食のご飯はおかわり自由です。
（また，炭水化物かいっ！笑）

第４　情報公開資料と関連記事

(1)ア　平成３０年１１月８日付の司法行政文書不開示通知書によれば，司法研修所食堂が提供している食事について，司法研修所がどのような問題意識を持っているかが分かる文書は存在しません。
イ　平成３０年１２月１１日付の最高裁判所事務総長の理由説明書には以下の記載があります。
   司法研修所の食堂が現に提供している食事について，司法研修所が組織として問題点の調査，整理，検討等を行ったことはなく，本件申出に係る文書は，作成又は取得していない。
(2)　法務の樹海ブログに「司法研修所周辺お勧めランチ＆ディナー場所 」が載っています。
(4)　以下の記事も参照してください。
・　司法研修所の食堂に関する修習日誌の記載は不開示情報であること
・　司法研修所の職員配置図，各施設の配置及び平成２４年８月当時の門限